Shaanxihuike

August 01, 2023

В последние годы, с повышением уровня дохода людей, улучшением концепции здорового питания людей и растущим спросом на «ее здоровье» при модернизации потребления, здоровая пища возложила развитие «проекта». Кроме того, штат также выпустил план «Здорового Китая» 2030 года, в котором четко указывается, что «повышение медицинской грамотности всех людей» является важной мерой строительства здорового Китая, 2030. В настоящее время здоровье пищи стала в центре внимания индустрия.

company

Данные, выпущенные недавно на Международном академическом форуме по развитию науки и технологий по Belt and Road, а также на первом международном форуме по питанию, здоровью и вкусовым инновациям показали, что выходная стоимость пищевой промышленности Китая выросла на 16 процентов в первой половине 2021, среди которых выходная стоимость здоровой пищи выросла более чем на 40 процентов. Поскольку положительный эффект питательной и здоровой пищи на здоровье широко признается, будет улучшен потребление людей на здоровую пищу, а масштаб рынка здоровой пищи будет расширен.

Так называемая здоровая пища, является своего рода пищей, его сырье в основном из натуральных растений и животных, благодаря передовой технологии производства (чтобы не разрушать питательные вещества сырья и активные молекулы), может дать полную игру для эффекта ингредиентов сырья, чтобы регулировать функцию организма человека. Здравоохранение можно разделить на пищевые добавки, здравоохранение, потерю веса, вспомогательное лечение и так далее. Среди них тип пищевых добавок, здоровья и напитки типа здравоохранения более популярны.

В области еды и напитков все больше и больше потребителей надеются «есть красивые» и «пить здоровые», поэтому пища и напитки, содержащие пробиотики, семена чиа, коллаген и другие компоненты, а также функциональное желе, функциональная мягкая конфеты, Капсулы, пероральная жидкость и другие продукты все больше предпочитают потребители. По общему признанию, большая часть желе, капсулы, мягких конфет и других продуктов для здоровья, из -за технологии обработки, технологий и ограничений формы продукта, в молекулярной активности и эффективности эффективного количества нелегко достичь стандарта.

Например, жидкие напитки, содержащие коллаген, напрямую разрушат активность коллагена после добавления дополнительного сахара и консервантов; Если продукты пробиотиков обрабатываются и хранятся при температуре, функциональные компоненты потеряют свою активность и, следовательно, не смогут полной игры для функции самих пробиотиков. В настоящее время на рынке есть лиофилизированные фруктовые и овощные порошок, то есть в течение -35 ℃ Super-Freeze Drry Technology, свежевыбранные фрукты, овощи и другие сухие порошок, а также использование независимой упаковки пакетов. , питание, здоровье, переноски и удобно.

Технология низкотемпературной сушной сушки широко использовалась в индустрии обработки продуктов питания и напитков, но в последние годы начали применяться в отечественной пищевой промышленности. Технология сушки замораживания имеет короткое время, но ее импульс и потенциал развития значительны в Китае. Низкотемпературная технология сушки замораживания может эффективно поддерживать исходный цвет, вкусовой и питательный состав фруктов и овощей и других пищевых ингредиентов из-за быстрого сушки фруктов и овощей и других пищевых ингредиентов в условиях низкой температуры и потери исходной активности Вещества пищевых ингредиентов невелики, и эффективное количество легко достичь стандарта.

В настоящее время индустрия здоровья в Китае не сформировала систематическую структуру развития, но все еще находится в исследовательском периоде. С одной стороны, необходимо укрепить наращивание возможностей научных и технологических инноваций в отрасли питания и здравоохранения, а также для достижения питания и здоровья продуктов с помощью передовых технологий и технологий, таких как технология сушки замораживания, и достичь стандарта в терминах. молекулярной активности и эффективности. С другой стороны, промышленное руководство, доступ к лицензированию, надзор за рынком и другие уровни поддержки промышленного развития, чтобы лучше продвигать упорядоченное, стабильное, высококачественное развитие отрасли.

Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd. Интегрированное предприятие, которое сосредоточено на натуральных продуктах, продуктах и услугах, связанных с растительным экстрактом. Мы в основном сосредоточены на фармацевтических, функциональных продуктах питания, лиофилизированном порошке, натуральном пигменте, напитках и других бизнес-услугах.

2021.11.10

Связаться с нами

Author:

Ms. LiFan

Электронная почта:

sales8@huikes.com

Phone/WhatsApp:

+8618700418945