Исследование и анализ функциональных продуктов против усталости
May 16, 2024
Усталость в основном делится на усталость физических упражнений и хроническую усталость. Среди них усталость физических упражнений является временным снижением функции организма, вызванной физическими упражнениями, что может быть смягчено путем дополнения аминокислот, традиционной китайской медицины или витаминных функциональных продуктов; Хроническая усталость не будет облегчена путем дополнения функций организма и отдыха. Это сопровождается такими симптомами, как боль в горле, головная боль, боль в мышечном суставе, неспособность концентрироваться и потеря памяти. Атаки повторяются, длится долго, а частота заболеваемости высока. Причина его начала еще не ясна, но она неизбежно связана с усталостью физических упражнений. Темп современной жизни становится быстрее и быстрее. В последние годы усталость людей продолжала расти, а население спортивной усталости относительно велика. Частота синдрома хронической усталости также постепенно увеличивается. Следовательно, своевременное облегчение усталости, вызванной физическими упражнениями и внимания к диетической терапии и медицинской помощи, имеют большое значение для предотвращения синдрома хронической усталости. В этой статье сообщается об анализе функциональных продуктов питания для облегчения усталости упражнений, направленной на определение характеристик и преимуществ функциональных продуктов и улучшить качество жизни людей. 01
Обзор усталости
Усталость относится к недостаточному или прерванному физиологическому энергоснабжению организма, которое не может поддерживать или достигать предварительно оцениваемой интенсивности упражнений. Это определение было предложено учеными по спортивной биохимии на 5 -й Международной конференции по биохимии спортивной биохимии в 1982 году. До сих пор существуют различные мнения о механизме спортивной усталости, и нет очень специфического и точного теоретического подтверждения причин спортивной усталости. В настоящее время существует девять основных теорий, а именно теория свободных радикалов, теория мутаций, теория защитного ингибирования, теория расстройства ионного метаболизма, теория расстройства иммунной функции, теория расстройства эндокринной регуляции, теория накопления метаболита и теория истощения энергии. Усталость на самом деле является защитной реакцией организма, который возникает только тогда, когда функции организма чрезмерно истощены и угрожают жизни, тем самым напоминая спортсменам или работникам снизить интенсивность их упражнений и интенсивность работы, чтобы предотвратить повреждение организма. 02
Анализ функциональных продуктов против усталости
2,1 витамины
Ферментативные и не ферментативные системы в организме могут привлекать свободные радикалы. В ферментативной системе GPX (глутатион гидрогеназа) может очистить пероксиды липидов, SOD (супероксиддисмутаза) может очистить пероксиды и супероксидные радикалы, а CAT (каталаза) может очистить перекись водорода; Не ферментативные системы включают кофермент Различные антиоксиданты в клетках органов организма поддерживаются на относительно сбалансированном уровне, вызывая различные окислительные напряжения на организме. Они своевременно устраняют большие молекулы, такие как свободные радикалы, белки, ядерные ферменты и защитные липиды, защищая организм от атак свободных радикалов. Это важный механизм в организме человека. Следовательно, дополнение организма витаминами может эффективно облегчить усталость. Витамины обладают против усталости и обычно встречаются в группах витамина Е, витамина С, витамина А и витамина В. Среди них витамин Е является антиоксидантом, который может действовать на клеточные мембраны и субклеточные структурные мембраны, предотвращая окисление свободных радикалов в биопленках; Витамин С не только обеспечивает атомы водорода в организм, но также помогает устранить свободные радикалы и преобразовать окисленную глутатион в восстановленный глутатион, который имеет эффект восстанавливающей аскорбиновой кислоты; Витамин А может улучшить антиоксидантный статус организма, ингибировать генерацию свободных радикалов кислорода во время физических упражнений, уменьшить повреждение окислительного стресса, задержать усталость и, таким образом, повышать способность организма; Как витамин B1, так и витамин B2 в семействе витамина B оказывают антилоспособное воздействие. После дефицита витамина В1 организм будет накапливать большое количество молочной кислоты и пирувата. Витамин В2 в организме может действовать как коэнзим в цикле тригидроксиловой кислоты для участия в окислительно -восстановительных реакциях и выработке энергии. 2.2 аминокислоты
Недостаточные аминокислоты могут привести к нехватке сырья для синтеза антиоксидантов и антиоксидантных ферментов, что приводит к увеличению свободных радикалов и, в конечном счете, метаболических нарушениях или усталости, вызванным обширным истощением вещественного носителя во время метаболического процесса. Окисление жира относится к митохондриальному окислению, вызванному присутствием карнитина в качестве носителя жирных кислот. Карнитин в основном генерируется во время метаболизма метионина и лизина. Он может способствовать окислению аминокислот в цепи разветвленной дикетоновой кислоты и прозрачной избыточной жирной ацил -коа. Мочеиспускание во время усталости может выставлять большое количество ботулинического токсина и сильно ослабить способность организма окислять и использовать жирные кислоты, что приводит к усталости. Следовательно, добавление человеческого организма аминокислотами может эффективно устранить усталость. 2.3 Следы
Магний, следовой элемент, обычно встречается в различных продуктах, таких как рыба, мясо, фрукты (в основном), зеленые овощи и горох. Если люди придирчивы и придирчивы, не любите рыбу и мясо, предпочитают определенный тип фруктов и мяса, или есть очень мало фруктов и зеленых овощей, дефицит магния произойдет, что приведет к усталости. Таким образом, добавление магния имеет большое значение для людей с предпочтением пищи. 2.4 белки
Белок является незаменимой частью функциональных продуктов и важным источником питания для человеческого организма. После того, как дефицит белка произойдет, это повлияет на физиологическую регуляцию организма и вызывает усталость. Есть много продуктов, которые содержат белок, такие как животный белок, такие как рыба, креветки, яйца, молоко, птица и мясо животных, белок для растений для бобовых Кедные орехи, семена кунжута, грецкие орехи, семена дыни и миндаль. 2.5 Традиционная китайская медицина
В традиционной китайской медицине существует много анти -усталостных лекарственных трав, в том числе общие, такие как эпимиедий, пыльца, листья гинкго билоба, алоэ вера, гиностемма пентафиллум и Гонджингтиан. Среди них Epimedium содержит большое количество MDA, которое может увеличивать активность SOD эритроцитов; Пыльца содержит аминокислоты, белки, следовые элементы и витамины, с полным ассортиментом питательных веществ; Листья гинкго билоба содержат дитерпеноиды и флавоноиды, которые оказывают эффекты очистки свободных радикалов, повышения толерантности к гипоксии и улучшения сердечно -сосудистой и церебральной метаболизма; Алоэ вера содержит флавоноиды, антиоксиданты, различные аминокислоты и витамины, с чрезвычайно сильной антиоксидантной способностью; Gynostemma pentaphyllum имеет широкий спектр фармакологических эффектов, и ее общий сапонины могут улучшить метаболизм свободных радикалов и задержать возникновение усталости; Rhodiola содержит мышечный гликоген, который может улучшить способность организма выдерживать гипоксию. 03
Заключение
Китай обладает богатой культурой диетической терапии и медицинской помощи, с очень долгой историей. Сочетание функциональных продуктов с диетической терапией и медицинской помощью имеет уникальные преимущества в разработке функциональных продуктов. Усталость в основном вызвана недостаточным энергоснабжением в организм. Добавление организма функциональными продуктами, такими как витамины, аминокислоты и традиционная китайская медицина, может эффективно противостоять окислению, стрессу и усталости. Проведение углубленных исследований таких функциональных продуктов имеет большое значение.
Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd. Интегрированное предприятие, которое сосредоточено на натуральных продуктах, продуктах и услугах, связанных с растительным экстрактом. и другие бизнес -услуги.
Для получения дополнительной информации об инулине, пожалуйста, свяжитесь с нами!
Электронная почта: marketing@huikes.com
2024-05-16
Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd.
