Текущий статус применения традиционных китайских лекарственных материалов в еде

May 30, 2024

Традиционные китайские лекарственные материалы являются важным компонентом традиционной китайской медицины и краеугольным камнем для улучшения качества здоровья людей. Благодаря постоянному развитию концепции здоровья «замены медицины на питание», многие традиционные китайские лекарственные материалы превращаются из «медицины» в «пищу» и постепенно интегрируются в жизнь людей. Традиционные китайские лекарственные материалы и здоровья питания являются двумя основными областями применения в пищевой промышленности.

20240530155855

01
Уточнить гомологию между медициной и пищей и здоровой пищей

Лекарственные и пищевые гомологичные продукты питания - это пищевая продукция, разработанная на основе назначенных лекарственных и пищевых гомологичных веществ, управляемых в соответствии с обычным управлением пищевыми продуктами. Лекарственные и съедобные гомологичные вещества относятся к съедобным частям животных и растений, которые соответствуют традиционным привычкам питания, указанных в списке предметов, которые являются как пищевой, так и лекарствами в Китае, и включены в национальные стандарты для традиционных китайских лекарственных материалов (включая Фармакопея Китайской Народной Республики и соответствующие стандарты для традиционных китайских лекарственных материалов).
На данный момент, в марте 2002 года официально выпущено 102 типа лечебных и продовольственных веществ, в том числе: в марте 2002 года бывшее министерство здравоохранения выпустило «Уведомление о дальнейшей стандартизации управления сырью для здоровья пищи» (Wei Fa Jian FA [2002 ] № 51), который включает в себя «Список статей, которые являются как едой, так и наркотиками», в которых участвуют 87 веществ; 6 января 2020 года Национальная комиссия по здравоохранению выпустила объявление № 8 от 2019 года, которое включало в себя шесть веществ, в том числе Анжелику Синусс, Кампферол, шафран, Каогуо, куркуму и Пайпер Лонгум, в качестве еды и традиционной китайской медицины и включали их в каталоге с двойным использованием медицины и пищи; 17 ноября 2023 года Национальная комиссия по здравоохранению и Государственная администрация по регулированию рынка выпустили объявление № 9 от 2023 года, в том числе девять веществ, в том числе кодонопсис пилосула, Cistanche Deserticola (Desert), Dendrobium officinale, Panax Quinquefolium, Astragalus Membranaceus, Ganoderma, Panax Quinquefolium, Astragalus, Ganoderma, Ganoderma, Panax Quintecufolium, Astragalus, Ganoderma, Panax Quintquefolium, Astaragal Lucidum, Cornus officinalis, Gastrodia Elata и Eucommia Ulmoides Lease, в традиционном списке веществ, которые являются как пищевыми продуктами, так и традиционными китайскими лекарственными материалами.
Фактически, полагаясь на богатые ресурсы Китая традиционной китайской медицины, существует гораздо более съедобные лекарственные и съедобные гомологичные вещества, и значительная часть была включена в управление местными специальными продуктами питания. Например, «меры управления для каталога традиционных китайских лекарственных материалов, используемых в местных специализированных продуктах Guanxi», выпущенных Гуанси, определяет список китайских лекарственных материалов, которые можно использовать в пищевых продуктах. Это: Cinnamomum Cassia (включая Cassia Twigs), Momordica grosvenorii, Иллициум Верум, Гуанси Зедари (включая Гийюдзин), Мясо Лонгэн (Лонгэн), корень горных бобов, Spatholobus suberectus, трава цыпленок, zanthoxylum nitidum и guangrourworm.
В регионе Гуанси есть 31 тип характерных лекарственных трав, в том числе Чуансинлиан, Чжунгджфенг (травяной корал), Артемизия Аннуа, Пуерария Лобата, Пяти пальца Peach, Lonicera japonica, Amomum villosum, Sophora japonica, Lysimachia officinalis, Tianki, Tiandong, Gutenga, гангенг, гангенг, гангенг, ганг. Pearl, Orange Red, Magnolia officinalis, Ganoderma lucidum, Polygonum multiflorum, Dendrobium officinale, Golden Flower Tea, Gynostemma pentaphyllum, Eucommia ulmoides, Fufangteng, Cherry Blossom (Root), Mahonia cordata, Baibu, Talcum powder, Chinese yam, Jasmine, Turmeric, Йижирен и Геджи.
Здравоохранение относится к продуктам питания, которая утверждает, что выполняет конкретные функции здоровья или предназначена для дополнения витаминов и минералов. Пища, подходящая для конкретных групп населения, имеет функцию регуляции организма, не предназначена для лечения заболеваний и не наносит какого -либо острого, подогретого или хронического вреда человеческому организму. Хотя он принадлежит к еде, он отличается от пищи с тем же происхождением, что и лекарство и пищу. Он принадлежит специальным продуктам питания и требует функциональной оценки, прежде чем быть выдвинутым на рынок, и подлежит строгому надзору.

С точки зрения разрешенных китайских лекарственных материалов, в дополнение к содержанию общих пищевых ингредиентов, таких как лечебные и пищевые гомологичные вещества и новые пищевые ингредиенты, также существует 114 видов китайских лекарственных материалов, которые могут быть добавлены в здоровье пищи. Здравоохранение, содержащая традиционную китайскую медицину, также является основным продуктом на домашнем рынке здоровья. Согласно статистике, с 2014 по 2019 год в Китае было одобрено 6006 человек в области здоровья, в том числе 2820 традиционных китайских медицины, на которые приходится 46,95%.

20240530155944

02
Регулирование пищи все больше затягивает

Поскольку концепция гомологии лекарственной и пищевой продовольствия основана на традиционной китайской медицине, «лечении заболеваний и спасения людей, укрепление тела», по -видимому, стало невидимым ярлыком лечебных и пищевых веществ, что также является основной причиной хаоса в применение лекарственных и пищевых гомологичных веществ. По этой причине, когда в пищевой промышленности применяются традиционные продукты из китайской медицины, в дополнение к удовлетворению требований того же происхождения медицины и продуктов питания и каталога здоровья питания, национальная администрация традиционной китайской медицины выпустила «нормы для Традиционная китайская медицина медицинских услуг (испытания) «Для ограничения стандартизированного применения здоровья пищи. В правилах ясно указывается, что учреждения и их персонал, предоставляющие традиционные медицинские услуги в китайской медицине, не должны участвовать в диагностике и лечении, включая следующие ситуации:
(1) Использование иглоукалывания, измерения рубца, избыточного применения, вытягивания, метода тяги, минимально инвазивных традиционных техник китайской медицины, традиционная китайская медицина и другие методы, которые являются травмирующими, инвазивными или опасными;
(2) предоставить рецепты лекарств;
(3) пероральное администрирование традиционных срезов китайской медицины для получателей услуг, которые не соответствуют положениям списка предметов, которые являются как продуктами питания, так и в списке предметов, которые можно использовать для здоровья пищи;
(4) провести медицинскую деятельность цигун;
(5) Другие диагностические и лечебные мероприятия, предписанные национальным департаментом, отвечающим за традиционную китайскую медицину.
Правила также требуют, чтобы учреждения и их персонал, обеспечивающие традиционные услуги по охране здоровья и оздоровительного и благополучия в китайской медицине Традиционные теории и терминологию китайской медицины, чтобы обмануть потребителей и стремиться к ненадлежащим преимуществам и не должны использовать медицинский язык в рекламе.

Недавняя горячая тема заключается в Национальном народном Конгрессе и китайской политической консультативной конференции. Представитель Чжан Боли предложил внедрить управление «негативным списком» для лекарственных и съедобных здоровья пищи, четко перечисляя негативные списки, которые не могут использоваться в качестве лекарственных и съедобных здоровых пищевых продуктов, а также укрепление исследования, анализа и оценки литературы, клинических и социальных применений Лекарственная и съедобная здоровья пищи. Из текущего режима управления уведомление о дальнейшей стандартизации лечения сырья для здоровья пищи выпустило четкий список запрещенных традиционных китайских медицины для здоровья пищи, в то время как тот же источник медицины и продуктов питания предоставил четкий список поступления. Однако, учитывая огромное количество традиционных китайских лекарственных материалов в Китае, в настоящее время трудно достичь концепции управления «если не запрещено, а затем продолжить», в конце концов, «безопасность» является предпосылкой для «здоровья».

Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd. Интегрированное предприятие, которое сосредоточено на натуральных продуктах, продуктах и услугах, связанных с растительным экстрактом. и другие бизнес -услуги.
Для получения дополнительной информации об инулине, пожалуйста, свяжитесь с нами!

Электронная почта: marketing@huikes.com

2024-05-30

Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd.

Связаться с нами

Author:

Ms. LiFan

Электронная почта:

sales8@huikes.com

Phone/WhatsApp:

+8618700418945