«Король пустыни» - это съедобный ингредиент растения из Америки

June 06, 2024

Кактус не «дружелюбное» растение, хотя его цветы великолепны, а его фрукты сочные, оно покрыто острыми шипами. Трудно связать кактусы с едой, но многие виды кактусов на самом деле съедобны, такие как кактусы грушевых фруктов (сорт Mibonta), который является сортом кактуса, объявленным Китайской комиссией по здравоохранению в качестве пищевого ингредиента.

_20240606161918

01
Исторический

Источник мытука груши, также известный как Mill Opuntia Ficus Indica (L.), является тропическим и субтропическим растением, принадлежащим к родутусу в семействе кактусов. Он может расти в засушливом и полузавидном климате, а его географическое распределение включает в себя Мексику, Латинскую Америку, Южную Африку и Средиземноморские страны. Он был представлен в Китай из Мексики в 1998 году и в основном выращивается в Фуцзяне, Тайване, Гуандуне, Гуанси, Сычуани, Юньнане и других местах в Китае. Груш -фруктовый кактус является одним из самых экономически важных видов кактусов в мире. Археологические ботанические данные свидетельствуют о том, что этот вид использовался 8000 лет назад, а одомашнивание началось в Мексике. В начале 16 -го века он был доставлен в Испанию, чтобы поддержать воспроизводство кохинеальных червей, паразита рода кактуса. Очень известный красный красный красный красный красный цвет извлекается из кохинеальных червей. Груш -фруктовые кактусы распространяются из Испании в Средиземноморский бассейн, а затем в другие части мира благодаря морякам, использующим его в качестве источника пищи для предотвращения цинги во время длительных поездок. Сегодня грушевые кактусы распределены по всему миру. Фрукты кактуса можно есть свежим или превращать в джемом, в то время как стебли можно использовать в качестве овощей и кормления животных.

20240606161843

02
Пищевые компоненты грушевого кактуса.

Разветвленные стебли мытуса густой плоти и адаптированы к засушливым средам. Его основная функция - хранить воду. Следовательно, основным компонентом разветвленных стеблей является вода (88-95%), которая представляет собой низкокалорийную пищу (27 ккал/100 г). С точки зрения свежего веса, химический состав разветвленных стеблей имеет наибольшее содержание воды, за которыми следуют углеродные соединения (3-7%), волокно (1-2%), минералы (1-2%), белок (0,5-1 %), снижение сахара (0,64-0,88%) и липиды (0,2%). Кроме того, разветвленные стебли также содержат аскорбиновую кислоту (10-15 мг/100 г), каротиноиды (30 мкг/100 г, в основном β -каротиноиды) и хлорофилл (12,5 мг/100 г). С точки зрения минералов, Thallus содержит калий (2,35-55,20 мг/100 г), кальций (5,64-17,95 мг/100 г), магний (8,8 мг/100 г), фосфор (0,15-2,59 мг/100 г), Натрий (0,3-0,4 мг/100 г), марганцкий (0,19-0,29 мг/100 г), железо (0,09 мг/100 г) и цинк (0,08 мг/100 г). Кроме того, грушевый кактус также содержит полифенолы, бетаин и бетаин с антиоксидантными свойствами. Слизь растений гидротуса грушевых плодов содержит D-глюкозу, D-галактозу, L-арабинозу, D-фруктозу, L-фруктозу, D-галактоновую кислоту и глюкуроновую кислоту. Фруктовый фруктовый ладонь содержит различные флавоноиды, особенно ресвератрол и кверцетин. Бессмертные липиды кожи пальмы богаты незаменимыми жирными кислотами и липидными растворимыми антиоксидантами, которые можно использовать для приготовления бессмертного пальмового масла.

20240606161827

03
Функция творческого чего -либо

Традиционные медицинские применения показывают, что активные ингредиенты в фруктовой сказочной ладонь приносят множество преимуществ.

1) Антиоксидантный и противовоспалительный

Согласно исследовательской статье 2020 года, Peel of Gear Cactus содержит высокие уровни антиоксидантов и демонстрирует высокую антиоксидантную активность. Бетаин и полифенолы в мытуках имеют антиоксидантные и противовоспалительные эффекты, которые могут поддерживать общее здоровье и противостоять вредным свободным радикалам. Они могут замедлить старение кожи, борьба с окислительным стрессом и воспалением, которые вызывают старение клеток кожи. Анти -воспалительные агенты могут помочь успокоить кожу и даже предотвратить проблемы с кожей, такие как прыщи и экзема. Кроме того, экстракт фруктовых фруктов может помочь лечить незначительные порезы, раны и пятна. Это также потому, что они обладают противовоспалительными и антиоксидантными, богатыми свойствами.

2) Защита печени

Согласно сообщениям, грушевая фруктовая сказочная ладонь также может помочь облегчить симптомы похмелья алкоголя у людей. Серьезной причиной похмелья алкоголя может быть воспаление, вызванное примесями в алкогольных напитках и побочных продуктов метаболизма алкоголя. Экстракт растительного растения с фруктами груши может облегчить симптомы похмелья алкоголя у людей, таких как тошнота, сухость и анорексия. Исследование, проведенное Центром медицинских наук Университета Дарема в 2004 году, показало, что фрукты кактусов могут облегчить определенные симптомы похмелья на 50%. Предполагается, что положительное влияние фруктов кактуса на похмелье обусловлено ингибированием воспаления, вызванного алкоголем. Исследование в Италии в 2005 году доказало, что кактусы могут улучшить функцию клеток печени. Гепатоциты являются ключевыми функциональными клетками в печени, составляя 80% объема печени и участвуя во всех основных функциях.

3) Контроль веса

Груш -фруктовые кактусы богаты клетчаткой, что может заставить людей чувствовать себя полными. В то же время эти волокна также могут сочетаться с пищевым жиром с образованием нерастворимых комплексов, увеличить экскрецию жира, способствовать пищеварению и, таким образом, помогают снизить вес. Исследование механизма действия гистокотуса в желудочно -кишечной (GI) модели показало, что 2 грамма грушевого кактуса волокна предотвращало поглощение 2,7 грамма жирных кислот во время четырехчасового воздействия GI. Это исследование предполагает, что это волокно имеет потенциальную ценность в уменьшении поглощения жира и способности похудеть.

4) Понижение сахара в крови

В 2014 году в журнале Общества питания и диеты опубликовано исследование, в котором оценивалось влияние кактуса на постпрандиальную глюкозу, инсулин, глюкозу-зависимый секреторный пептид (GIP) и глюкагон, такой как пептид 1 (GLP-1) у пациентов с типом 2 типа 2 Диабет после еды с высоким содержанием углеводов (HCB) или соевого белка (HSPB). Результаты показывают, что потребление кактуса может снизить постпрандиальную глюкозу в крови, инсулин и индекс GIP, что может принести пользу пациентам с диабетом 2 типа.
5) Другое

Плоды груши и кактуса богаты витамином С, который может усилить иммунитет; Плоды груши и кактусов также содержат богатый кальций, который может улучшить плотность костей. Исследование, проведенное в 2004 году, исследовали влияние употребления плодов глухоготуса с витамином C. Результаты показывают, что сочетание плодов груши и кактуса с витамином С для потребления может потенциально снизить окислительный стресс в целом. Кроме того, тактус грушевых фруктов также оказывает нейропротекторное и мочегонное действие.

Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd. Интегрированное предприятие, которое сосредоточено на натуральных продуктах, продуктах и услугах, связанных с растительным экстрактом. В основном мы сосредоточены на фармацевтических, функциональных пище и другие бизнес -услуги.
Для получения дополнительной информации об инулине, пожалуйста, свяжитесь с нами!

Электронная почта: marketing@huikes.com

2024-06-06

Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd.

Связаться с нами

Author:

Ms. LiFan

Электронная почта:

sales8@huikes.com

Phone/WhatsApp:

+8618700418945