Allium Macrostemon с одинаковым происхождением медицины и пищи

April 25, 2024

Allium Macrostemon BGE, также известный как Allium Chinensis G, является растением рода Allium в семействе LiLiaceae Don's Dry Lacks.

Также известен как дикая белая голова, маленький чеснок, горный чеснок, горький чеснок, маленький чеснок, маленький корневой овощ, маленький корневой овощ, дикий лук В основном производится в северо -восточном Китае, Хэбэй, Цзянсу, Хубэй и других местах. Это один из 87 предметов с двойным использованием для медицины и продуктов питания, объявленных Министерством здравоохранения в 2002 году.

20240424143508

01
По данным фармакопеи

Этот продукт представляет собой высушенную луковицу Allium Macrostemon BGE или Allium Chinense G.Don, растения в семействе Лили. Урожай летом и осенью, тщательно вымойте, удалите корни, тщательно нагрейте или нагревайте в кипящей воде и высушите на солнце.
[Характер] Маленький корневой чеснок имеет нерегулярную овальную форму, высоту 0,5-1,5 см и диаметром 0,5-1,8 см. Поверхность имеет желтый белый или светло -желтый коричневый, морщинистый, полупрозрачный, покрытая квази белыми мембранными чешуйками, и имеет выступающий диск лампочки внизу. Жесткая текстура, кератиновая как. У него есть запах чеснока и слегка острый вкус.
Безульоны слегка сплющены и овальная форма, с высотой 1-3 см и диаметром 0,3-1,2 см. Поверхность светло -желтая коричневая или коричневато -коричневая, с легкими вертикальными морщинами. Текстура относительно мягкая, с 2-3 слоями масштабов, видимых на поперечном сечении. Жуть на липких зубах.
Вкус и меридиан: острый, горький, теплый. Гиксин, легкие, желудок и меридианы большой кишки.
[Функция и показания] Он может способствовать циркуляции ян и диспергирующих узелков, способствовать циркуляции QI и способствовать стагнации. Используется для боли в груди, растяжения живота и боли, а также сильной диареи.
[Использование и дозировка] 5-10G.
[Хранение] Храните в сухом месте, чтобы предотвратить мотыльки.

02
Эффект белого лука

2.1 Исследование антиоксидантной активности показало, что экстракт макростемона Allium оказывает значительное защитное воздействие на сывороточную дерну, кошку и Т -лимфоциты у этой крысы и может значительно ингибировать образование перекисного окисления липидов в сыворотке. Кроме того, водный экстракт макростемона Allium оказывает определенное влияние на гидроксильные радикалы.
Xia Xinkui et al. Кроме того, подтвердил, что сырой полисахарид макростемона Allium имеет двойной эффект анти -гидроксильных радикалов и супероксидных анионных радикалов.
2.2 Антибактериальная активность: водный экстракт макростемона Allium обладает широким спектром антибактериальных свойств и обладает идеальными антибактериальными свойствами при более высоких концентрациях. Существуют различия в силе антибактериальной способности между бактериями, в порядке Staphylococcus aureus> Bacillus subtilis> bacillus cereus> escherichia coli> pseudomonas aeruginosa> salmonella. Кроме того, экстракт Macrostemon Allium обладает хорошей тепловой стабильностью, и его антибактериальные факторы по -прежнему нуждаются в дальнейших исследованиях.
2.3 Эксперименты in vitro обнаружили, что 20% этанол экстракт макростемона Allium оказывает ингибирующее влияние на синтез фосфолипидов в клетках HeLa. В то же время двухэтапные канцерогенные тесты на коже мыши и легких показали, что макростемон Allium оказывает значительный ингибирующий эффект.
Wu Zhimin et al. обнаружил, что летучие масло макростемона Allium оказывает воздействие на раковые клетки желудка человека. Дальнейшие исследования показали, что этот эффект убийства в основном достигается путем индукции апоптоза клеток.
2.4 Ингибирование агрегации тромбоцитов Мелалил трисульфильфид, которое оказывает сильное ингибирующее действие на агрегацию тромбоцитов, присутствует в компонентах летучих масла чесночного и макростемона Allium
2.5 Исследование регуляции липидов в крови и анти -атеросклероза подтвердили, что препарат макростемона Allium может уменьшить атеросклеротическую бляшку и увеличить толщину артериальной стенки.
Основываясь на вынужденном эксперименте по плаванию и эксперименту по подвеске хвостовой суспензии у мышей, Lee et al. Проведено предварительное исследование антидепрессантного эффекта водного экстракта макростемона Allium. Результаты эксперимента показали, что водный экстракт макростемона Allium оказывает определенное антидепрессант на мышей.

2.7 Анальгетика и гипоксия, устойчивая к активности Ву Хонгьюань провели эксперименты, устойчивые к устойчивости к гипоксии по поводу отваров воды сырого и обработанного макростемона Allium. Результаты показали, что как необработанные, так и обработанные макростемоны Allium оказывают сильные анальгетические эффекты и могут продлить время устойчивости к гипоксии мышей в различных условиях.

20240424143912

03
Применение лука

У Xiebai есть уникальный вкус зеленого лука и чеснока. Как дикий овощ, он обладает характеристиками белого и прозрачного, мягкого и липкого по коже, хрустящим и нежным без остатков, и богатым ароматом. С древних времен это считалось большим сопровождением еды.
Macrostemon Allium широко распространен и изобилует ресурсами в Китае. Его можно превратить в различные функциональные продукты, основанные на его богатом питании и сильной пользе для здоровья.

Например, его можно раздавить в порошок и добавить к быстрым замороженным пельмени, булочки на пару, манту, лапши, печенья и других продуктов, которые могут не только увеличить их функции питания и здоровья, но и улучшить вкус продукта; Он также может быть добавлен в мясные продукты, такие как колбасы ветчины, путем использования своих стероидных сапонинов, азотированных соединений и т. Д., Которые имеют хорошие антикоагулянты, липидные и свободные радикальные эффекты почисти сердечно-сосудистые заболевания, противоопухолевые и антивозрастные; Кроме того, напиток для здоровья, изготовленный путем смешивания сока макростемона Allium с красными финиками и боярышника, оказывает влияние уменьшения жира в крови, предотвращая артериосклероз, такой как Congee, противоракатор, антивозрастное и т. Д.

Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd. Интегрированное предприятие, которое сосредоточено на натуральных продуктах, продуктах и услугах, связанных с растительным экстрактом. В основном мы сосредоточены на фармацевтических, функциональных пище и другие бизнес -услуги.
Для получения дополнительной информации об инулине, пожалуйста, свяжитесь с нами!

Электронная почта: marketing@huikes.com

2024-04-24

Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd.

Связаться с нами

Author:

Ms. LiFan

Электронная почта:

sales8@huikes.com

Phone/WhatsApp:

+8618700418945